Alubia Planchada
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Alubia Morada Larga
Rango de precios: desde 4,90 € hasta 45,00 €Alubia Plancheta
Rango de precios: desde 4,90 € hasta 45,00 €
Variedad pequeña y plana, blanca y muy fina.
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Descripción
Similar a la planchada pero de menor tamaño, la plancheta es muy apreciada por su cocción uniforme y su sabor delicado.
Tiempo de remojo y coccion
Remojo: 12 horas. Cocción: 60–75 min olla convencional / 18–22 min olla a presión
Usos recomendados
Guisos suaves, Platos minimalistas, Ensaladas templadas
Informacion nutricional
Equilibrada en proteínas y fibra. Energía: 310 kcal, Proteínas: 21–23 g, Hidratos: 55–60 g, Fibra: 15–18 g
Información adicional
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Peso | 1 kg, 10 kg, 5 kg |
| Variedad | Plancheta |
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