Alubia Plancheta
Rango de precios: desde 4,90 € hasta 45,00 €
Alubia Redonda Manteca
Rango de precios: desde 3,95 € hasta 32,00 €Alubia Morada Larga
Rango de precios: desde 4,90 € hasta 45,00 €
La alubia morada larga se distingue por su color púrpura oscuro, forma alargada y textura cremosa
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Descripción
Su intenso color morado la distingue a primera vista. Es una alubia con sabor profundo y un caldo muy aromático. Mantiene muy bien la forma y ofrece una experiencia gastronómica rica.
Tiempo de remojo y coccion
Remojo: 12h. Olla tradicional: 1h 30 min – 2h. Olla a presión: 25–45 min
Usos recomendados
Guisos potentes, Platos de cuchara, Recetas con verduras o carnes
Informacion nutricional
Alta en proteína y fibra. Antioxidantes naturales. Energía: 310 kcal, Proteínas: 21–23 g, Hidratos: 55–60 g, Fibra: 15–18 g
Información adicional
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Peso | 1 kg, 10 kg, 5 kg |
| Variedad | Morada Larga |
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