Alubia Tolosana
Rango de precios: desde 5,90 € hasta 53,00 €Alubia Virgen
Rango de precios: desde 7,90 € hasta 70,00 €Alubia Verdina
Rango de precios: desde 12,90 € hasta 125,00 €
Alubia verde seca, de sabor vegetal y textura suave.
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Descripción
La alubia verdina es una variedad española muy especial, valorada por su color verde claro, tamaño mediano y piel muy fina. Textura extraordinariamente suave y mantecosa. Legumbre gourmet del norte de España.
Tiempo de remojo y coccion
Remojo: 10h. Olla tradicional: 60-80 min. Olla a presión: 20-25 min
Usos recomendados
Guisos con pescado o mariscos, Platos sofisticados
Informacion nutricional
Alta fibra y minerales. Energía: 304–333 kcal, Proteínas: 21–23 g, Hidratos: 55–61 g, Fibra: 21–25 g
Información adicional
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Peso | 1 kg, 10 kg, 5 kg |
| Variedad | Verdina |
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